Salah satu favorite teman minum teh atau kopi di saat akhir pekan. Gampang dan cepat pula membuatnya... mau mencobanya juga..?
Bahan:
- 250 gram tepung terigu
- 50 gram tapioca.
- 1/4 sdt soda kue
- 50 ml minyak cair.
- 1 butir telur
- 25 ml air
- 100 gram keju cheddar, parut
- 1/4 sdt merica
- 50 gram tapioca.
- 1/4 sdt soda kue
- 50 ml minyak cair.
- 1 butir telur
- 25 ml air
- 100 gram keju cheddar, parut
- 1/4 sdt merica
- 1/2 sdt bubuk bawang putih.
- 1 sdt garam
- 1 sdt garam
- sedikit kaldu block / bumbu penyedap ( jika suka)
Cara membuat:
1. Campur tepung terigu, tapioca dan soda kue, sisihkan.
2. Aduk minyak goreng, telur, air sampai rata. dan masukkan ke campuran tepung.
3. Masukkan bumbu yang lain dan keju. Uleni hingga kalis. Dalam proses ini mungkin ada penambahan tepung trigu jika adonan belum kalis. Diamkan selama 15 menit.
4. Giling tipis adonan lalu potong-potong. Goreng dalam minyak panas sampai kekuningan dan renyah.
5. Setelah dingin masukkan ke dalam stoples lalu sajikan.
Cara membuat:
1. Campur tepung terigu, tapioca dan soda kue, sisihkan.
2. Aduk minyak goreng, telur, air sampai rata. dan masukkan ke campuran tepung.
3. Masukkan bumbu yang lain dan keju. Uleni hingga kalis. Dalam proses ini mungkin ada penambahan tepung trigu jika adonan belum kalis. Diamkan selama 15 menit.
4. Giling tipis adonan lalu potong-potong. Goreng dalam minyak panas sampai kekuningan dan renyah.
5. Setelah dingin masukkan ke dalam stoples lalu sajikan.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar